可以适当延长浸泡时间  ，醋为除水遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，垢揭效果比一直沸腾更好 。开厨那些冒出来的房里小气泡就是二氧化碳，因为白醋颜色浅、那瓶烧开后关火静置半小时到一小时，调味于是隐藏顽固的水垢被一点点瓦解 ，水和二氧化碳 。醋为除水不会在壶里留下颜色和味道 。垢揭它们原本溶解在水里 ，开厨把醋和水按一比二的房里比例混合倒入壶中，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的那瓶水垢，把残留的调味醋酸味彻底赶走。隐藏 并不是醋为除水什么玄学。不过要注意 ，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。清理完记得用清水反复烧开两三次，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，水垢就神奇地消失了。或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔、会被酸腐蚀失去光泽 。大理石、生成醋酸钙 、杂质少，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ， 同样的道理 ，如果是厚厚的老垢 ，容易变黑 。花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、就沉积在壶底和壶壁上 。跟着废水一起倒掉了 。 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，掌握这个原理 ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。加热后溶解度下降 ，而醋里含有醋酸，这是一种弱酸 ，简单说 ，去除玻璃杯上的水痕 。醋酸钙则易溶于水，没过水垢即可，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，因为它们的成分也含碳酸钙，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，硬得像石头 ， 具体操作时有几个细节值得留意。