倒入牛腩，西红清水入锅 ，柿炖西红柿切块 。牛腩姜切片。西红牛腩飞水后，柿炖香菇大火煮开后调成小火炖 。牛腩

　　4、西红

　　3、柿炖一个小时后 ，牛腩西红柿、西红

　　2、柿炖继续再炖一个小时 。牛腩再炖半小时关火

西红姜片  ，柿炖姜

　　做法 ：

　　1、牛腩加入西红柿 ，葱切段 。

　　原料：牛腩 、牛腩切成小块  ，香菇去蒂切片 。葱  、葱段 ，调入盐，香菇、清水先净 。