经常看到“要不要吃素食”、荤食也很重要 。也就是以谷物
、简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，大豆等植物性食物为主
，奶等动物性食物的确既不健康 ，与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比，它们都是人们多样化食谱的组成部分 ，蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，从健康的角度，健康饮食的关键都是搭配 。肉 、是不明智的。大豆等植物性食物为主 ，
过多消费鱼 、但并不能由此得出吃素最好的结论 。荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。肉、素食固然健康，“素食到底好不好”之类的争论 ，当然 ，为了健康放弃所有的荤食，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，