原料:鸡爪750g 。鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟,热门老抽三汤匙 、餐馆菜式
2、中少(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、沥干。放入锅中 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ,加一汤匙料酒 。料酒一汤匙、
9 、
5 、桂皮 、生抽两汤匙、
做法 :
1 、
调味料:花椒一小把、至鸡爪酥烂入味,
8、(个人卫生还是要搞的哈,鸡爪冲洗干净后,
6、锅里放半锅清水 ,八角两个 、
4 、桂皮两小片、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
冰糖10g、12、
7 、煮开后,
11 、倒入鸡爪 ,姜两片 。八角 、香叶小的两片 、加入两片姜。
