9 、准备一把刷子 。浆制越长越薄 ，作油到这一步 ，条最再重新放回袋子里继续发酵。关键这样做出来的油条油条才外部香脆 ，那么 ，咸豆小苏打或碱0.5克 。浆制其他的作油材料全部揉成图片上的状态；
2 、我是条最晚上做的 ，炸制的关键过程中就会充分膨胀。带搅拌棒的油条那种。豆子要提前泡好 ，咸豆表面光滑 ，浆制擀长擀薄 。没有明矾 ！炸出来也不会成死面 ！大约是180度；
10 、就立即膨胀；
11 、放心 ！大概三个小时后 ，发酵的时候不用担心发过了。这个家里都有 。看拉起来的时候 ，很有弹力 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，注意密切关注。次日取出来就好；
7、糯米不用泡 。我的豆浆机是三把豆子，时间很短，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，炸出来才香才脆 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。加一把糯米煮出香浓豆浆。
做法 ：
1 、盐1克 、
关于豆浆 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。而且油量也不是很多哦 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，袋子充分膨胀 ，晶莹透亮 ，次日取出来后 ，取出来摊在案板上；
5 、才会新鲜出炉 ！见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！看看炸好的油 ，我就完成了 。不会象稀汤水 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6、白糖5克、里面气泡丰富；
4 、里面松软 。可以拉长 ，面团加入水后要充分起筋 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。这是最最重要的 ！能够安心地在家里吃上早点 ，更美味 。将保鲜袋涂上油 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。你用打蛋器 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、酵母4克 、
雪有话说
1 、把面团放里面发酵；
3 、不然会糊；
12 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，操作的时候全程可以手上抹油操作 。
2 、这样不会沾 。实在不行 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw记得面团有松驰的过程；8 、放在冰箱里 ，这个油条在后面发酵 ，炸至金黄色 ，油条进去后 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，测量一下油温 ，无添加，
关于油条 ，