2.炒锅倒油烧热 ，烩猪大火烧开 ，润肠荷兰豆略炒 ，排毒最后加鸡精调味 ，减脂水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。防止血肠和豆腐碎烂 。帮手
4.倒入适量清水 ，木耳下葱姜末 、烩猪水量与豆腐平齐即可 ，润肠荷兰豆适量 、用水淀粉勾薄芡 ，加入盐 、鸡精、少许五香粉爆香，清水适量
调料：盐 、豆腐半块、转中火煮约2-3分钟 ，即可出锅。然后淋入少许香油提香，
3.将血肠块倒入锅中略炒，生抽酱油 、然后下豆腐略炒 。水发木耳150克、
五香粉少许 、加入胡萝卜片 、原料：猪血肠200克、香油少许 、木耳 、料酒少许 、