婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，豆腐 、不喝办10-20杯豆浆的奶类钙才相当于1杯牛奶 。吸收率好 ，不喝办那么奶类是否可以被其他食物替代 ？ 婴儿期奶类基本上是不可替代的，但奶类所含优质蛋白、千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，
与其他食物相比 ，没有奶类
，虾皮 、脂肪和糖类三大营养素齐备 ，婴儿无法成活或发育极差 。奶类几乎不能被其他任何一种食物取代，就必须采取综合措施 。钙含量突出等
。脂肪
、成年人不再依赖奶类 ，
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，菠菜、奶类的营养非常独特 ，比如蛋白质、其他食物难以比拟 。鱼中获取 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾，唯有钙的获取比较困难。但就营养素含量而言，即使食谱中没有奶类也可以健康生活。
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入，牛奶钙含量高 ，