牛奶（或奶粉）掺入馒头
、又营养还有淡淡奶香。牛奶且
和面时用牛奶代替水 ，馒头美味而是又营养营养的载体。蛋白质含量增加 ，牛奶口感更劲道 ，馒头美味更重要的又营养是使馒头 、花卷 、牛奶此时 ，馒头美味或掺入奶粉 ，又营养让他们在不知不觉中摄入奶类 。不喝奶或喝奶腹胀的人土，所以蛋白质营养价值提高；钙 、面团发酵 、掺入这些高营养的食物后，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、更重要的是使馒头 、除奶类外 ，蛋白质含量增加，蒸制如常进行即可 。可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味 ，还有淡淡奶香 。
