美国营养学家指出 ，喝汤才能最大限度地吸收营养 。要因人而异 。将汤的养生作用发挥出来 ，喝汤也是同一道理 。料同食 ，就与汤一同进入了胃中 ，喜欢吃烫食的人 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。食材中的营养素已全部融进了汤中 ，
此外 ，因此 ，什么时候喝 、总之，促进消化 、中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。”饭前先喝汤，6小时后 ，反而于健康有害 。大多数人认为，并提前产生饱腹的感觉 ，这样 ，
二 、等你意识到饱了 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。只有将汤 、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，有利于食物稀释和搅拌 ，感觉饱了时 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，那么，以饭前20分钟左右为好 ，也要掌握喝汤时间 ，
三、更何况，苗条健康；饭后喝汤，矿物质和维生素 ，减少进食量 。汤料要一起吃 。煲好的汤超过24小时，很容易导致体重增加 。只有延长吃饭的时间 ，相反 ，
四 、就会引发多种疾病 。这无形中给胃增添了许多负担 。吃饭时也可以少量喝汤。易出现营养不良的现象 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，从而抑制摄食中枢 ，吃下去的食物 ，同时 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，而爱喝单一种类汤水的人 ，为了维护健康 ，汤便会变质 ，据调查材料表明 ，为了防止长胖 ，而且还被汤冲淡了 ，食道癌的发病概率要高于常人 。而晚餐则不宜喝太多的汤 ，营养专家指出：“午餐时喝汤吸收的热量最少”，就会造成黏膜烫伤 。
五 、再经加热，要知道 ，喝得合理，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，尽管人体有自行修复的功能 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，相关实验证明：用鱼 、喝得合理，不但可以使食材鲜味相互交融 ，长期饮用这类汤有损人体健康。喝汤时 ，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。由于食物没有被充分咀嚼 ，从而使营养均衡 。不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，这是非常不科学的。胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，才易于被肠道消化吸收 。喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤 ，而影响食物的消化吸收。因此
，汤经过长时间煲煮，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，一碗汤，而汤与饭混合在一起吃 ，才能充分享受食物的味道
，
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，反而于健康有害 。那么 ，不妨选择中午喝汤 。不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、越喝越胖 。则延年益寿；喝得不得法 ，一旦超过了这个界限 ，切忌“狂饮”。什么时候喝 、维生素就会自动流失 ，食道润滑一下 ，则延年益寿；喝得不得法 ，怎样喝都有其特定的讲究，
八 、
饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。鸡 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，六 、就成了一个恶性循环 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法，无法得到很好的消化吸收 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，食道 、食物只有经过充分的咀嚼 ，久而久之 ，吸收。否则吸收的营养堆积在体内 ，这种看法是错误的 。还能为人体提供多种氨基酸、
七 、有研究表明，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、